Дескрипторы: – Красное яблоко, лимон, мускатный орех, гор. шоколад.
Характеристики вкуса: –
Кислотность: – 2
Горечь: – 2
Плотность: – 3
Регион происхождения: – Ибираси, Альта Можиана
Метод приготовления: – Эспрессо машина: 18 гр на входе, 36 гр на выход за 25-28 секунд
Разновидности кофе: – 100 % Арабика.
Оценка Q-грейдера: – 83
Высота произрастания: – 900-1200 м
Метод обработки: – Хани