ЭФИОПИЯ, ИРГАЧЕФФ

Эспрессо
Сладкий кофе с нотами тёмных ягод, молочного шоколада, грейпфрута и цветов.

Дескрипторы: – Тёмные ягоды, молочный шоколад, грейпфрут, цветы

Характеристики вкуса: –

Кислотность: – 4

Горечь: – 2

Плотность: – 3

Регион происхождения: – Иргачефф

Метод приготовления: – Эспрессо машина: 18 гр на входе, 36 гр на выход за 25-28 секунд

Разновидности кофе: – 100 % Арабика.

Оценка Q-грейдера: – 83

Высота произрастания: 1800-2150м

Метод обработки: – Натуральная