КОСТА-РИКА, ЛА ПАСТОРА

Эспрессо
Сбалансированый кофе с нотами желтых фруктов и сухофруктов и мягким послевкусием.

Дескрипторы: – Сухофрукты, груша, орехи.

Характеристики вкуса: –

Кислотность: – 3

Горечь: – 2

Плотность: – 2

Регион происхождения: – Тараззу

Метод приготовления: – Эспрессо машина: 18 гр на входе, 36 гр на выход за 25-28 секунд

Разновидности кофе: – 100 % Арабика.

Оценка Q-грейдера: – 84

Метод обработки: – Мытая